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ATP荧光检测仪能检测果酱吗

更新时间:2022-05-27   点击次数:344次

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  果酱是人们日常生活中经常吃的,尤其是在吃面包时抹上果酱,味道鲜美。果酱是在水果中添加相关添加剂制成的,但果酱的安全性一直受到人们的质疑,【莱恩德】ATP荧光检测仪可以检测果酱中的微生物数量。


  果酱的制作过程有很多,无论是在生产过程中还是在装瓶中,果酱都需要在无菌环境中生产。如果瓶子或生产工具没有消毒,果酱就会存不住,很容易滋生细菌。ATP荧光检测仪可根据萤火虫光原理快速检测果酱中ATP的含量,从而判断果酱是否安全可食用。


  果酱作为人们常吃的食物,也会受到时间、温度、微生物的影响而降低其品质,变质的果酱很容易引起食物中毒,因此,为防止事故发生,需要使用ATP荧光检测仪来检测果酱的安全性,仪器检测速度快,操作简单,是检测食品安全的重要仪器。


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