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叶绿素是植物进行光合作用的重要因素，植物光合作用释放的氧气是人体呼吸的所需物质，因此，检测植物的叶绿素含量，不仅可以了解植物的生长情况，让它们长得更健康，而且对人类和生物界都有很重要的意义，而叶绿素测定仪可以直接了解植物的叶绿素含量在不伤害植物的基础上了解植物的生长状况。
植物叶片中的叶绿素含量表明植物本身的状况，叶绿素含量直接关系到植物的生长，对于生长良好的植物，叶片中的叶绿素含量相对较高，而叶绿素含量与叶片中的氮含量有关。叶绿素测定仪检测叶绿素可以指导合理施用氮肥，提高氮的利用率。
据研究，氮对作物的生长、发育、产量和品质有明显的影响。作物缺氮时，根系的产生明显受到抑制，繁殖器官的形成和发育也受到限制，导致植株早熟，果实小而不充实。但氮肥施用过多会导致氮肥利用效率下降，同时地下水和地表水中硝态氮的积累会导致一系列环境问题，形成水体富营养化，因此，合理施肥很重要。在保证产量的前提下，尽量少施氮肥，以降低成本和环境污染，是目前重要的研究内容。
叶绿素测定仪可以立即测量植物叶片中叶绿素的相对含量，叶绿素检测可以通过测量spad值来显示植物的绿色程度，了解植物的生长状况，指导氮肥的合理使用。叶绿素测定仪测量时间快，测量结果准确，仪器小巧便携，可以随身携带到现场进行测量，因此应用越来越广泛。
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