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在蔬菜种植过程中会经常需要使用农药防治各类病虫害，以减少对蔬菜产能的影响。大量农药使用之后虽然能够有效控制住病虫害，减少生产损失，但也会导致蔬菜出现农残超标的问题，而这类蔬菜如果被人体食用，则会大大危害身体健康，还会导致后代畸形等问题。因此，务必要做好蔬菜农残检测。农药残留检测的方法有很多，我们可以根据实际需求加以应用，并且，随着科技的进步，现如今，我们也可以使用农药残留检测仪快速检测蔬菜中的农残。
农药残留检测仪以酶抑制法检测蔬菜中的农药残留，酶抑制法是研究成熟、应用广泛的快速农残检测技术。
莱恩德农药残留检测仪具备多个通道检测，可同时检测多个样品，蔬菜农残检测完毕后，数据会被自动存储，并能利用4G/WIFI方式无线方式将储存数据上传计算机中，方便对数据的分析、统计，有效提高了蔬菜农残检测的工作效率。
通过开展蔬菜农药残留速测工作，能够对蔬菜的上市进行把关，指导蔬菜种植的标准化生产，降低因为蔬菜中农药残留给消费者带来的身体健康问题，推动了人们生活中健康饮食的发展。
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