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近年来，我国越来越重视食品安全，瘦肉精问题引起了消费者的广泛关注，但是，光关注还不够，还要加强对生鲜肉终端市场的检测，比如在农贸市场，超市大力推广瘦肉精检测仪，让消费者看到真实的检测结果，增强消费者的购买信心。
瘦肉精是一种可以抑制脂肪生成，促进肌肉生成的物质，受到一些不法商家的青睐。虽然我国已经禁止使用瘦肉精，但事实是，非法使用瘦肉精仍然屡禁不止。所以，对瘦肉精的检测还不能放松。
目前，在农贸市场、超市等场所进行严格的瘦肉精检测很有必要。在瘦肉精检测过程中，使用瘦肉精检测仪是一个很好的选择，仪器不仅携带方便，操作步骤简单，更重要的是仪器检测成本低，检测效率高，可在短时间内检测大量肉制品中的瘦肉精，扩大了瘦肉精的检测范围，为更多消费者提供食品安全保障。
用瘦肉精检测仪对自己销售的肉制品进行检测，把合格的结果宣传给消费者，比任何营销手段都有用。在差价不大的前提下，消费者当然更愿意去有食品安全保障的市场或超市购买生鲜肉。
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