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油脂酸价检测仪是测定油脂酸价的快速检测仪器，检测植物油、花生油、菜籽油、玉米油等的酸价。酸价是表示油中酸含量的一种形式，新鲜食用油中，酸价低，反之，酸价高。因此，酸价不仅是油脂的质量指标，也是卫生指标。油脂酸价检测仪操作简单，检测方法容易掌握，几分钟内即可得到检测结果，检测结果准确性高，满足了目前市场对油脂酸价测定的需求。
油脂酸价检测仪检测速度快，检测结果准确，可现场出具检测结果，是食品快速检验中常用的检测仪器之一。目前，油脂酸价检测仪广泛应用于食品质量监管部门、工商管理部门、食用油生产企业、商场、重大食品安全监控等场所。通过油脂酸价检测仪的测定，可以快速判断食用油是否符合相关标准，是否为劣质油、地沟油等。
油脂酸价检测仪是一种快速检测油脂产品的一体化仪器，通过检测可以判断食品是否安全可食用。仪器采用安卓智能操作系统，人性化操作，液晶触摸屏显示，操作简单，测试结果显示直观。仪器配有监管平台，可将测试数据上传至平台，方便数据分析处理，携带方便，能满足现场和流动性检测的要求，即放即测，智能化程度高，配备多个检测通道和新一代热敏打印机，可一次检测多个样品并打印检测结果。
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