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兽药残留检测仪用于检测畜禽肉制品中的兽药残留，该仪器是肉类安全快速检测分析一体化设备，它可以快速检测肉类中的抗生素和激素残留，也可以快速分析动物疾病。兽药残留检测仪对加强兽药使用的监督管理，防止兽药残留超标产品进入销售市场具有重要作用。
兽药残留检测仪具有嵌入式系统，可以直接在仪器上操作，并存储和打印检测结果，便携式触摸屏输入可以与鼠标和键盘匹配。仪器具有灵活的定性公式输入功能，满足各种试剂的不同参数设置，具有系统维护菜单功能，可自动判断仪器当前状态和指标，并打印出结果。另外，兽药残留检测仪可以与计算机软件连接，符合数字化发展方向，检测结果可以上传到管理软件。
兽药残留主要是养殖过程中违规使用兽药、药物滥用、使用时间不当等原因造成的。兽药残留对畜牧业的发展、人类健康和安全以及环境有着深远的影响，因此，肉类中兽药残留已成为社会关注的焦点问题。使用兽药残留检测仪可以对肉类进行初步筛选，挑出不合格的肉类并禁止其在市场上销售，从而保证畜牧业的健康发展和人类饮食的安全。
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