大肠杆菌是食品和饮用水安全的重要指标，对饮食安全有重要意义。
大肠杆菌检测仪用于检测饮用水、污染水、地表水、水处理及再生水的大肠杆菌检测，使水资源和健康专家可以进行随时随地考察。
大肠杆菌检测仪特点：
1、内置7寸高清电容屏PDA，触屏操作，简便快捷。
2、整板3s快速采光模式，保证实验结果孔位一致性。
3、简洁直观的软件引导，轻松开启检测实验。
大肠杆菌检测仪检测原理：
生物检测MBS法是以试剂瓶中氧化还原染剂为初始介质来测量氧化还原状态。当微生物存在时，检测试剂瓶的氧化还原状态会被改变，从而使氧化还原染剂发生颜色变化。
微生物检测MBS法颜色变化所需时间与样本中微生物含量成反比，即微生物含量越多，变色所需时间越短；微生物含量越少，颜色变化需要的时间越长。如果目标微生物不在，则试剂不会有颜色改变现象。
定性分析：试剂颜色的变化可以通过目测观察。加入样本后，将试剂瓶放入设定好温度的恒温箱中，在不同的时间点通过视觉进行颜色变化观测。若试剂瓶由阴性颜色变为阳性颜色，则微生物存在。
半定量分析：通过试剂瓶颜色变化（阴性颜色变为阳性颜色）所需时间，查询对照表（试剂瓶变色耗时与微生物含量关系对照表），大概判断微生物存在量。
准确定量分析：颜色变化还可以通过MBS微生物快速检测仪进行检测。加入样本后的试剂瓶放入检测仪中，选择要检测出的目标微生物，大肠杆菌检测仪会自动调整孵育温度，各检测孔位独立控温，独立检测，并直接得出样本中微生物含量。
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